ANÍS
El anís tiene un aroma dulce y aromático que recuerda claramente al regaliz. Su carácter especiado es redondo, más que picante, con una vertiente herbal.
El aceite de anís se asocia a los frutos, llamados habitualmente semillas, de Pimpinella anisum. El anís estrellado procede de otra planta, aunque comparten una dirección olfativa. En perfume puede reforzar las hierbas o crear un contraste dulce y especiado con flores y maderas.
13 Productos
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