GROSELLA NEGRA CO₂

La grosella negra CO₂ puede aportar fruta viva, facetas verdes frescas y un fondo más redondeado. Un extracto de brotes documentado para perfumería muestra también toques florales, cremosidad y calidez resinosa. Así, el cassis puede ir más allá de una baya puramente incisiva.

CO₂ indica extracción con dióxido de carbono; el material aromático documentado parte de brotes de Ribes nigrum. No es zumo ni un aceite esencial convencional. La técnica no garantiza una reproducción completa de la planta, un proceso sin disolvente ni mayor duración. El resultado depende del extracto y la composición.