FIOR DI PANNA

Fior di panna sugiere la riqueza suave de la nata en una fragancia gourmand. Destaca por una textura redonda y cremosa, distinta del azúcar tostado del caramelo o del aroma propio de la vainilla. Estas notas pueden rodearla y hacer que el conjunto recuerde más a un postre, mientras la impresión de nata suaviza el entorno de los elementos dulces.

En Sugar Kisses de Lorenzo Pazzaglia aparece junto al cacao y el chocolate. Cristiana Bellodi también la describe como cremosa en una composición con caramelo y vainilla. Son ejemplos, no una receta fija. El nombre no acredita nata real ni materiales aromáticos concretos. Su intensidad, dulzura y posición dependen de cada fragancia.