RAÍZ DE IRIS (ORRIS)
Raíz de iris, u orris, es el nombre perfumístico del rizoma aromático: un tallo subterráneo engrosado, no una raíz verdadera. Sus extractos pueden oler a flores empolvadas, con facetas de violeta, madera y una impresión terrosa o de raíces frescas. La combinación aporta textura y suavidad sin ser simplemente dulce. Algunas materias muestran también lados más limpios, jabonosos o de cuero.
Iris pallida e Iris germanica son fuentes documentadas. Los rizomas se procesan de distintas maneras: la destilación da manteca de iris; también existen resinoides y extractos más refinados. No son formas intercambiables. La maduración tradicional desarrolla el aroma, pero los procesos acelerados evitan que siempre sean necesarios años de almacenamiento. Extracto y fórmula determinan las facetas; la nota sola no especifica el ingrediente.
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