LIMÓN (CALABRIA)

El limón de Calabria recuerda a la piel recién rallada y a los cítricos jugosos, con un poco de dulzor y un posible matiz verde. Puede perfilar una mezcla aromática o iluminar las flores con un acento de limón. Calabria designa una región del sur de Italia, no una especie botánica distinta ni un perfil olfativo único garantizado.

El limón figura entre los cítricos cultivados y procesados en Calabria. Su aceite natural suele obtenerse prensando en frío la cáscara de Citrus limon; ciertos grados reciben tratamientos posteriores. La variedad, el material elegido y el resto del perfume influyen en el resultado. La nota sugiere esa identidad cítrica regional, pero la pirámide olfativa por sí sola no documenta la procedencia de cada ingrediente.