HIERBA LIMÓN
La hierba limón, también llamada lemongrass, tiene un olor alimonado vivo y un carácter verde y herbal. Sus aceites naturales pueden sugerir té y un fondo ligeramente terroso, más allá de la piel de fruta. En perfume puede dar definición a una composición verde o acercar los cítricos a las hierbas aromáticas. El material puede ser potente, pero su presencia depende de la dosis y de las otras notas.
Procede de gramíneas aromáticas, especialmente Cymbopogon citratus y Cymbopogon flexuosus. El aceite natural se obtiene por destilación del material vegetal al vapor, con las hojas como fuente importante. Es botánicamente distinto del limón y la melisa. El citral contribuye mucho al carácter alimonado de numerosos aceites, aunque su composición y matices varían.
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