MANDARINA
La mandarina evoca un cítrico dulce y el aroma vivo que desprende la fruta al pelarla. Su carácter redondo y jugoso puede tener un ligero matiz floral, mientras la cáscara aporta un contraste más incisivo a la dulzura. En un perfume puede dar un acento afrutado a las flores o frescor a las maderas cálidas. Según el material y la composición, destaca la fruta madura o una cáscara más verde y ácida.
El aceite natural de cáscara de mandarina se obtiene por prensado en frío. La mandarina verde se recoge antes de madurar por completo; el aceite de mandarina roja procede de frutos maduros. Los ejemplos de proveedores van del aceite verde floral y chispeante al rojo más suave y dulce. La nota mandarina no identifica una variedad cromática ni confirma un aceite natural concreto.
220 Productos
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