NOTAS DE FRUTOS SECOS

Las notas de frutos secos abarcan varias impresiones, no un olor uniforme. La almendra puede aportar dulzura de semilla con recuerdo de cereza; la avellana verde, una frescura crujiente y más aromática. Otras materias ofrecen una riqueza discreta de semillas. Esa textura puede formar parte de perfumes dulces o de composiciones más verdes y amaderadas.

La nota puede construirse con materias aromáticas o aparecer como una faceta de un extracto. El benzaldehído huele a almendra, y Givaudan describe matices de frutos secos en su ambreta. Ningún ejemplo constituye una receta universal. La etiqueta no especifica el fruto ni demuestra la presencia de frutos secos comestibles, su aceite o un extracto natural concreto.