OUD/MADERA DE AGAR (INDIA)

El calificativo indio es amplio: Assam, al noreste de la India, es una fuente documentada de aceite natural de oud. El origen no identifica un destilador, un método de extracción ni una intensidad animal fija.

El oud, también llamado madera de agar, puede oler intensamente amaderado y resinoso, con cuero, humo y facetas animales cálidas. Algunos materiales muestran dulzor, fruta o tabaco; otros, madera más seca. Animal describe una impresión olfativa, no su procedencia. Por eso un perfume de oud puede resultar redondo y otro más terroso o exigente.

El agar natural es madera aromática con resina, formada en árboles como Aquilaria en respuesta a daños y factores biológicos. Su formación no se limita a un único moho. La madera seleccionada puede destilarse para obtener aceite de oud. También se recrea con otros materiales aromáticos, por lo que la nota no prueba la presencia de aceite natural. Flores, especias y ámbar pueden enmarcar la madera; la composición completa determina equilibrio y duración.