HOJAS DE PIMIENTA DE JAMAICA

Las hojas de pimienta de Jamaica aportan el carácter aromático del árbol Pimenta dioica. Al estrujarlas desprenden un olor parecido al clavo: la referencia útil es una especia cálida, más que el frescor acuoso que puede sugerir la palabra hoja. En perfumes pueden hacer que un tema de follaje resulte más penetrante y especiado, sin exigir un efecto azucarado o de postre.

El aceite natural se obtiene por destilación al vapor del follaje; la producción comercial puede incluir pequeñas ramitas. Procede del mismo árbol que las bayas de pimienta de Jamaica, pero la parte vegetal y el material son distintos. Conviene considerar la nota de hojas por separado. Su presencia depende de la composición, y una lista de notas no confirma qué extracto o fórmula se utilizó.