PIMIENTA ROSA (BRASIL)

La pimienta rosa brasileña aporta frescor aromático y picante, luminosidad cítrica y una faceta amaderada. Sus frutos se asocian con Schinus terebinthifolia, una planta distinta de la pimienta negra. Brasil es un origen documentado de materiales de perfumería: dsm-firmenich describe la producción local y emplea bayas secas para su extracción con dióxido de carbono supercrítico. El perfil de pimienta, cítricos y madera es un ejemplo de material, no la confirmación de ese extracto en todos los perfumes. El país no crea una fórmula olfativa universal propia.

En una composición puede dar un contrapunto especiado a los cítricos o iluminar un conjunto floral y amaderado. No tiene por qué dominar ni limitarse a la salida. La mención de esta nota describe un efecto olfativo; no demuestra la presencia de un extracto natural concreto.