PIMIENTA ROSA (INDIA)

La pimienta rosa india sugiere especias aromáticas de carácter cálido y ligeramente dulce. Aromaaz ofrece un aceite de Schinus molle con origen declarado en India, destilado al vapor de frutos secos, y describe su aroma como especiado y parecido al enebro. Este ejemplo aporta una referencia material sin confirmar dónde se cultivaron las bayas de cada perfume. La pimienta rosa es un fruto de Schinus, no una versión rosa de la pimienta negra. El país no demuestra un olor regional propio, un cultivar ni un método único.

En una composición puede dar un contrapunto especiado a los cítricos o iluminar un conjunto floral y amaderado. No tiene por qué dominar ni limitarse a la salida. La mención de esta nota describe un efecto olfativo; no demuestra la presencia de un extracto natural concreto.