AGUA DE ROSA DAMASCENA

El agua de rosa damascena tiene un carácter floral fresco centrado en la rosa. Algunos hidrolatos muestran dulzor suave con pequeños matices cítricos o de miel; otros se describen simplemente como frescos y florales. Orienta hacia una rosa clara y fragante sin exigir un efecto azucarado o de mermelada.

Damascena identifica la rosa del agua floral: Rosa damascena. Sus pétalos pueden destilarse al vapor para obtener un hidrolato aromático. Esta agua es distinta del aceite esencial y del absoluto; los nombres no son intercambiables. En perfumes, la nota puede describir una interpretación sin demostrar la presencia del hidrolato. La composición determina si destaca la frescura floral o se integra en un aroma más cálido.