MANTEQUILLA SALADA

La mantequilla salada sugiere riqueza cremosa y láctea con un acento salado. En perfume puede dar al pan o la repostería más cuerpo y menos dulzor puramente azucarado. También aparece en entornos verdes: su suavidad frente a tallos y hojas crea un efecto distinto al de un postre de caramelo. Importan la textura y el equilibrio entre riqueza y salinidad.

La construcción varía. Se ha usado extracto de mantequilla con CO₂ en perfume, pero la impresión también puede componerse como acorde. El nombre no confirma contenido lácteo ni una receta concreta. Observa si destacan el pan caliente, la cremosidad lisa o un contraste verde más marcado, sin esperar siempre el mismo dulzor.