ATTAR DE SHAMAMA
El attar de shamama es una tradición perfumística india compleja, no el olor de una sola planta. Reúne especias cálidas, hierbas aromáticas y madera terrosa, a veces con sándalo suave o un matiz más oscuro de cuero. Varias capas pueden coexistir sin una secuencia fija.
Productores de Kannauj describen la hidrodestilación tradicional de una mezcla botánica en aceite de sándalo mediante deg-bhapka. Los aromas se reciben en el aceite durante el proceso; no siempre se añade simplemente al final. Recetas, lotes y portadores varían según fabricante y calidad. La nota puede indicar ese carácter complejo, sin garantizar número de ingredientes, plantas concretas o un perfume totalmente tradicional.
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