ESTRAGÓN
El estragón aporta un olor herbal verde con un acento dulce reconocible de anís. Puede recordar hierbas culinarias frotadas más que simple hierba fresca; el aceite posee también una faceta especiada y suavemente balsámica. Es una pista para quienes disfrutan de perfumes aromáticos con carácter herbal propio.
La planta es Artemisia dracunculus. Los aceites se destilan de sus partes aéreas; pueden incluir hojas, tallos y flores, por lo que no siempre son extractos solo de hojas. El estragón puede reforzar el lado herbal de la lavanda o dar un contorno más verde a los cítricos. La hierba culinaria sirve de referencia, pero la nota no confirma aceite natural ni determina intensidad, duración o posición en la pirámide.
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