VAINILLA
La vainilla tiene un dulzor suave que puede recordar crema, postres cálidos y vainas curadas. Los extractos naturales también muestran aspectos amaderados, balsámicos o especiados, por lo que no es solo azúcar. Puede suavizar flores o calentar un acorde ambarado o gourmand, según la composición.
La vainilla procede del fruto de una orquídea. El secado y curado desarrollan su aroma; la perfumería utiliza materiales como absoluto o extractos CO₂. Contienen más que vainillina, la molécula muy asociada a la vainilla. El perfume también puede construir la impresión con sustancias aromáticas o combinarlas con extractos naturales. La nota describe el efecto, sin garantizar extracto de vainas, especie ni país concreto.
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